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안녕하세요. 오늘은 무생채 맛있게 하는법에 대해서 알아보겠습니다. 다들 무생채를 맛있게 먹고 한번쯤은 만들어 보신적이 있습니다. 보기에는 쉬워보이지만 막상 만들어 먹어보면 싱겁거나, 짜거나 맛이 없을 수 있습니다. 오늘 저와 함께 무생채 맛있게 하는법에 대해서 하나씩 알아보겠습니다. 무생채 맛있게 하는법 우선 준비물은 무, 대파, 당근, 부추, 고춧가루 다진마늘, 매실청, 생강가루, 통깨가 필요합니다. 몇가지는 없어도 무관하나 다 쉽게 구할 수 있는 것이기 때문에 준비하면 좋습니다. 첫번째로는 무 모두를 껍질을 벗겨줍니다. 그리고 채를 썰어서 준비를 합니다. 채를 썬 무에 소금 3큰스푼 정도를 넣고 30분 정도를 절여줍니다. 두번째로는 무를 절이는 동안 다른 야채인 부추 당근 대파를 먹기좋은 크기로 채 ..